Bu nasıl isim ya hak etmiş

Bu güzel lezzetli tariflerin bazıları var ki isimlerini söylerken utanıyorsunuz. Sipariş verirken duraksatan bu lezzetler söylerken yüz kızartıyor. Bazıları yerel ağızla yıllar içinde kullanıla kullanıla şekillenmiş. Bazıları da kendi yapılışından ortaya çıkan isimler ama ne olursa olsun bu lezzetleri ilk duyduğunuzda dumura uğruyorsunuz. Yemesi keyifli, lezzetleri şahane o yemeklerin lezzetleri ne kadar iyiyse isimleri bir o kadar garip. Nasıl koyulmuş bu isimler dedirten tariflere kim neden böyle bir isim koydu diye düşünmeden edemiyoruz. İşte söylerken utandıran ilginç isimli yiyecekler… Dul Avrat Çorbası Pancar’ın yöresel adı Çükündür Ne anlama geldiğini anlamak zor! Mafiş Papaz Yahnisi Cicipapa Tadıyla dudak ısırıtıyor! Dilber Dudağı Püşürük Yöresel bir diğer lezzet; Şiveydiz Çorbası